Cookies style americain vegan
Par Miki
Ingrédients (pour 18 parts)
- 270 gr. Farine de blé
- 240 gr. sucre blanc
- 150 gr. Huile végétale
- 150 gr. Poudre d'amande
- 1.5 unité Levure chimique
- 90 gr. Eau
- 3 pincées Gros sel
- 45 gr. Cacahuète
- 45 gr. Chocolat noir
- 1 unité papier cuisson
Préparation
Mettre le four à préchauffer à 180°C
Mélanger dans un saladier l'huile, la poudre d'amande, le sucre, le sel, et l'eau que ça soit homogène
Rajouter la farine, la levure, le chocolat et les cacahuètes
Former des boules légèrement aplaties
Enfourner pour environ 10min , les bords doivent être dorés mais le cœur tendre
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