Sauce blanche citron ail
Ingrédients (pour 40 parts)
- 1 au goût Sel
- 1.2 l. Fromage blanc
- 7 gousse·s Ail
- 0.3 l. Jus de citron
Préparation
Mélanger tous les ingrédients (le jus de citron petit à petit pour ajuster au goût). Ajuster l'assaisonnement.
Dosé pour 2 cuillers à soupe par personne.
Alternative vegan : yahourt de soja
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