Sauce blanche tahin citron vegane
pour aller avec des falafels ou autre boulettes végé
Par Marion
Ingrédients (pour 50 parts)
- 800 ml Yaourt de soja
- 1 au goût Sumac
- 1 au goût Sel
- 500 ml Jus de citron
- 200 ml Eau
- 300 ml Tahin
Préparation
Délayer le tahin dans le jus de citron puis ajouter le yaourt et l'eau. Assaissonner.
(pas encore testé... à ajuster si ça parait déconnant)
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