Wrap
à garnir avec viande ou protéine de soja ou autre et sauces
Par Miki
Ingrédients (pour 100 parts)
- 100 unité galette wrap
- 6 unité Salade verte (chêne)
- 4 kg Carotte
- 4 kg Betterave rouge
Préparation
râper les légumes
laver et couper la salade
émincer les échalottes
faire chauffer les galettes avant de servir et garnir avec des protéines de soja ou de la viande et des sauces
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